Craquants aux fruits rouges

Craquants aux fruits rouges

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Prep. 15min
Total 2 h
6 pièces

Ingredients

La gelée fruitée
  • de mélange de fruits rouges surgelés
    170 g
    170 g de framboises surgelées
  • de sucre en poudre
    30 g
  • d'agar-agar en poudre (½ sachet)
    1 g
  • d'eau
    50 g
La pâte à craquant
  • de beurre
    80 g
  • de farine de blé
    100 g
  • de blancs d'œufs
    60 g
  • de sucre en poudre
    20 g
  • de sucre en poudre
    1 c. à soupe rase

Nutrition per 1 pièce

Calories 215 kcal / 897.7 kJ
Protein 3.5 g
Fat 11.3 g
Carbohydrates 24.2 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 7.3 g
Sodium 19.7 mg

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