Beignets

Beignets

4.1 10 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 10min

40 unidades

Ingredients

125 g de mantequilla en trozos pequeños
50 g de agua
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
500 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de sal
15 - 20 g de agua de azahar
200 g de azúcar glas
4 huevos
100 g de nata (35% de grasa)
300 - 500 g de aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 7.9 mg

Protein 1.7 g

Calories 798 kJ / 190 kcal

Fat 14 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 14.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 160 35 Recipes
Spain

You might also like...

Galletas navideñas de café

12 h

Mocktail de pera y cerveza de jengibre

5min

Pulpo asado con patatas pavé

12 h 30min

Bachour: Red Velvet triffle de frambuesa

4 h

Cronuts con salsa de toffelate

6 h

Geoda cake

4 h

Corona de chocolates

1 h 30min

Focaccia dulce de avellanas

2 h 45min

Focaccia rellena

4 h 20min

Pastel Alemán

1 h 10min

Cinnamon rolls

2 h 10min

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4 h 10min