Baguette Festive

Baguette Festive

3.5 2 rating

Prep. 30min

Total 3 h 45min

30 tranches

Ingredients

340 g d'eau
85 g de bébés épinards frais

85 g de mélange de jeunes pousses de salade, (ex. mélange printanier)
15 g de levure fraîche

1 c. à thé de levure sèche active
huile d'olive extra vierge pour huiler
570 g de farine à pain et un peu plus pour fariner
1 ½ c. à thé de sel
100 g d'eau chaude

Difficulty

medium

Nutrition per 1 tranche

Sodium 118.3 mg

Protein 2.5 g

Calories 293.9 kJ / 70.2 kcal

Fat 0.4 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 13.9 g

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