Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερις

Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερις

4.0 2 ratings
Prep. 10min
Total 30min
6 μερίδες

Ingredients

  • σιρόπι σφενδάμου
    30 γρ.
  • ασπράδι αυγού από μεγάλο αυγό
    1
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • ξηρούς καρπούς, ολόκληρους (π.χ. πεκάν, κάσιους, καρύδια, αμύγδαλα)
    400 γρ.
  • κράνμπερις, αποξηραμένα
    100 γρ.
  • ξανθή ζάχαρη
    80 γρ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    2 κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 528 kcal / 2191 kJ
Protein 12 g
Fat 40 g
Carbohydrates 28 g
Saturated Fat 4 g
Sodium 185 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...