Copas con frutos rojos al champán

Copas con frutos rojos al champán

5.0 3 ratings

Prep. 30min

Total 3 h 40min

16 vasos

Ingredients

Bizcocho

200 g de soletas en mitades

Salsa de frutos rojo al Chamán

250 g de fresas

250 g de fresa congelada
250 g de frambuesas

250 g de frambuesas congeladas
30 g de jugo de limón amarillo
100 g de azúcar
200 g de chamapagne
1 ½ cdita de agar-agar

Crema

50 g de azúcar
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
300 g de queso mascarpone

Montaje

200 g de grosellas rojas para decorar

200 g de cerezas, o frutos rojos, para decorar
20 g de hojas de menta frescas para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vaso

Sodium 95.5 mg

Protein 3.3 g

Calories 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Fat 14.8 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 22.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Año Nuevo 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Lasaña de ricotta, menta y calabacitas

2 h

Galletas navideñas de café

12 h

Waffles belgas

1 h 30min

Helado de matcha

10 h 30min

Paloma Thermomix

10min

Dip de queso y rábano

5min

Mojito virgen de maracuyá

10min

Salsa de arándano

20min

Ceviche tropical de atún

15min

Pink lemonade mimosa

5min

Crepas Suzette

1 h 15min

Camarones al ajillo

35min