Bollos de pan rellenos de verduras y queso

Bollos de pan rellenos de verduras y queso

4.6 5 rating

Prep. 45min

Total 3 h 55min

8 piezas

Ingredients

bollos de pan

11 g de levadura seca
300 g de agua
1 cdita de azúcar
10 g de aceite de oliva
500 g de harina de trigo
10 g de sal

Relleno vegetariano

200 g de cebolla blanca en rebanadas (7-8 mm)
50 g de aceite de oliva
150 g de zanahoria en rebanadas (2-3 mm)
150 g de pimiento rojo en palitos (1 cm x 4 cm)
½ cdita de sal
100 g de jitomate en trozos (1 cm x 3 cm)
60 g de queso rallado (p. ej. gruyere, edam, emmental u otro queso semiduro)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Sodium 570 mg

Protein 10.6 g

Calories 1482.1 kJ / 354.2 kcal

Fat 11.3 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 52.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MUNDO THERMOMIX IX 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Mostachón de frutos rojos

1 h 30min

Crema de camote con hojuelas de camote

40min

Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa

2 h

Tarta tatin de jitomate

1 h 10min

Chícharos al vapor (600 g) en Varoma

25min

Muffins de cáscara de manzana

1 h

Hojaldre de pollo

2 h

Tacos de canasta

1 h

Mixiote de huachinango

30min

Galletas de invierno

45min

Huevos motuleños

45min

Panquecitos de nuez y vainilla

1 h