Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 150 g abóbora cortada em pedaços
- 150 g leite
-
25
g fermento de padeiro fresco
or 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g) - 20 g açúcar
- 400 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- ½ c. chá de canela em pó
- 1 pitada de noz-moscada
- ½ c. chá de gengibre em pó
Recheio
- 200 g chocolate p/ culinária
- 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 20 g mel
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 1171.2 kJ / 279.9 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 11.7 g
- Saturated Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 209.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Pão de trigo sarraceno, chia e sementes
1h 30min
Nan-e barbari (Pão Persa)
1h 45min
Bolo de reis
1h 5min
Pão de cinco sementes
1h 50min
Trança
2h 20min
Tarteletes de cogumelos
35min
Pão de azeitonas
1h 20 min
Sopa de espargos com presunto serrano
35min
Cozer 800 g de espargos
50min
Panquecas com bacon e alho-francês
55min
Caldo de aproveitamento de legumes
55min
Bolo podre de Castro Daire
2h 35min