Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g lapte
- 600 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)
- 120 - 240 g brandy, după gust
- 50 - 80 g zahăr extrafin, după gust
- 12 ouă mari (63-73 g), albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
- ½ linguriță scorțișoară măcinată, plus pentru servit
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză sare de mare
- Nutrition
- per 1 pahar
- Calories
- 1686 kJ / 407 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Sodium
- 174 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6h
Chutney de mango
1h 20min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
No ratings
Chifteluțe de crevete cu legume murate
No ratings
Ouă de Paște
2h 30min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
No ratings
Spată de porc sous-vide
No ratings
Soldăței de omletă
No ratings
Chutney de mere
20min
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45min
Lichior de ouă cu brandy
15min
Lapte de pasăre
40min