Devices & Accessories
Lichior de ouă cu mirodenii
Prep. 10min
Total 4 h 30min
12 pahare
Ingredients
-
lapte1000 g
-
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)600 g
-
brandy după gust120 - 240 g
-
zahăr extrafin după gust50 - 80 g
-
ouă mari (63-73 g) albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)12
-
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandarea)1
-
scorțișoară măcinată plus pentru servit½ linguriță
-
nucșoară măcinată½ linguriță
-
sare de mare1 priză
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pahar
Sodium
174 mg
Protein
11 g
Calories
1686 kJ /
407 kcal
Fat
34 g
Saturated Fat
19 g
Carbohydrates
9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Delicii festive
10 Recipes
International
International
You might also like...
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
1 h 45min
Lichior de ouă cu brandy
15min
Sufle de zmeură
No ratings
Tacos cu pește
45min
Cremă de brânză cu caviar și salată
No ratings
Piept de vită sous-vide
No ratings
Pahare cu somon și andive
No ratings
Cuib de bezea cu zmeură
4 h 10min
Mousse de zmeură și limetă
5min
Cremă de lămâie
1 h
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 h