Terină de rață și pui, cu vișine
TM6 TM5 TM31

Terină de rață și pui, cu vișine

4.5 (2 ratings)

Ingredients

  • 300 g bacon afumat, felii
  • 3 fire frunze de pătrunjel proaspăt
  • 450 g carne tocată de porc
  • 300 g carne tocată de pui
  • 150 g smântână lichidă, min. 30% grăsime
  • 1 lingură ketchup
  • 40 g brandy
  • ½ linguriță sare
  • 1 - 2 prize piper negru proaspăt măcinat
  • 30 g fistic sărat, fără coajă
  • 40 g vișine
  • 200 g fileuri de piept de rață, afumate, feliate (aprox.1-2 mm)
  • 250 g ardei roșii copți, conservați
  • 200 g piept de pui file, fără piele, tăiat felii (aprox. 5 mm)

Nutrition
per 1 porție
Calories
1775.7 kJ / 424.4 kcal
Protein
26.3 g
Carbohydrates
4.1 g
Fat
32.3 g
Saturated Fat
12.2 g
Fibre
0.9 g
Sodium
401 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes