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Riz aux crevettes à la cantonaise
Prep. 5min
Total 50min
3 portions
Ingredients
-
250 g de riz à grain court Japonica
-
250 g de crevettes crues, épluchées et déveinées (taille moyenne)
-
50 g de petits pois frais ou surgelés
-
50 g de grains de maïs doux en boîte égouttés
-
370 g d'eau et un peu plus pour tremper le riz
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20 g de sauce soja
-
10 g d'huile de sésame et un peu plus pour arroser
-
20 g de sauce aux huîtres
-
10 g de vinaigre de riz
-
1 c. à café de sucre brun
-
1 c. à café de sel
-
de l'oignon de printemps haché, comme finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1678.3 mg
Protein
19 g
Calories
1791 kJ /
428.1 kcal
Fat
5 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
74.4 g
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