Compatible versions
Pâtes au pesto à l'italienne et tomates cerises confites (végétarien)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g de parmesan en morceaux (3 cm)
- 200 g de tomates cerises
- 30 g de pignons de pin et un peu plus pour saupoudrer
- 1 gousse d'ail (optional)
- 80 g de feuilles de basilic frais
- 120 g d'huile d'olive extra vierge et un peu plus pour arroser
- 1 ¼ c. à café de sel et un peu plus pour assaisonner
- 1200 g d'eau
- 320 g de pâtes sèches courtes ou longues (par ex. : penne, fusilli)
-
200
g de mozzarella en cubes (1-2 cm), ou des mini billes de mozzarella
or 200 g de burrata en tranches après avoir été placée sur les pâtes.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 893.7 kcal / 3739.1 kJ
- Protein
- 34.4 g
- Fat
- 55.2 g
- Carbohydrates
- 65.3 g
- Fibre
- 3.8 g
- Saturated Fat
- 16.8 g
- Sodium
- 1473.9 mg
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