Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de salsa de soya
- 20 g de miel de abeja
- 10 g de azúcar mascabado, alrededor de las cuchillas
- 15 g de vinagre de arroz
- ½ cdita de jengibre fresco, rallado o picado
- ⅛ cdita de hojuelas de chile seco (chile de árbol)
-
35
g de sake (vino de arroz japonés)
or 35 g de vino blanco - 2 muslos de pollo, con piel (aprox. 180 g c/u)
- agua, para sumergir las bolsas
- 1850 g de agua, sin rebasar la cantidad máxima de capacidad de 2,2 L
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
or 30 g de vinagre blanco - 1 cdita de fécula de maíz
- ½ - 1 cda de ajonjolí tostado
- 1 cebolla cambray, en rebanadas delgadas
- ½ chile, fresco, sin semillas y en rebanadas delgadas
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2275 kJ / 543.8 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 1022.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tinga de pollo TM6
30 分
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 分
Res con teriyaki y arroz al vapor
1h 50 min
Nasi goreng (arroz frito)
40 分
Marlin en escabeche estilo Sinaloa
20 分
Pollo a la naranja estilo Oriental
50 分
Camarones cremosos a la diabla
40 分
Piernas de pato en salsa de blueberry y verduras salteadas en cocción lenta TM6
3h 30 min
Ostiones Rockefeller
20 分
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1小時 10 分
Chiles en nogada
1小時
Pollo con mole TM6
1小時