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Trifle de frutos rojos al cava
Prep. 30min
Total 1 h 45min
16 raciones
Ingredients
Base de bizcocho
-
de bizcochos de soletilla en mitades200 g
Coulis de frutos rojos al cava
-
de fresas250 g
-
de frambuesas250 g
-
de zumo de limón30 g
-
de azúcar100 g
-
de agaragar1 cucharadita
-
de cava200 g
Crema de mascarpone
-
de azúcar50 g
-
de nata (35% de grasa)300 g
-
de queso mascarpone300 g
Montaje
-
hojas de menta fresca para decorar16
-
de grosellas rojas para decorar200 g
Nutrition per 1 raciones
Calories
241 kcal /
1008 kJ
Protein
3.3 g
Fat
14.8 g
Carbohydrates
22.5 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
8.3 g
Sodium
95.2 mg
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