Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pasta alla gricia
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredients
-
100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili (5-10 mm)
-
1 cucchiaino di sale
-
320 g di pasta tipo mezze maniche
-
pepe nero macinato a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porzioni
Sodium
6307.7 mg
Protein
93.4 g
Calories
9114 kJ /
2178 kcal
Fat
94.5 g
Fibre
9.2 g
Saturated Fat
34.2 g
Carbohydrates
254.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Spaghetti alla checca
40min
Bucatini all'amatriciana
45min
La cacio e pepe
20min
Pasta tonno e olive
35min
Spaghetti alla vesuviana
25min
Penne tonno, pinoli e limone
30min
Spaghetti al vino rosso
30min
Spaghettoni cacio e pepe
25min
Spaghetti all'amatriciana
35min
Spaghetti cacio e pepe
35min
Pasta all'amatriciana (6 porzioni)
30min
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20min