![Pâte Tikka Pâte Tikka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08CCEC7C-A27E-4BC8-A6FF-7C06DDB27583/Derivates/323D8E3B-1C93-4CEA-A399-633E282BD999.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de graines de coriandre
- 40 g de graines de cumin
- 5 - 6 piments rouges secs (kashmiri p. ex.), selon les goûts
- 1 c. à café poivre de baie rose en grains
- 50 g de coriandre, fraîche, feuilles et tiges
- 100 g de gousses d'ail
- 100 g de gingembre, frais, pelé, coupé en lamelles (2 mm)
- 220 g d'huile végétale et un peu d’huile supplémentaire pour la conservation
- 100 g d'eau
- 100 g de jus de citron
- 30 g de sel
- 50 g d'oignons rissolés, déshydratés
- 140 g de concentré de tomates
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 c. à café de piment en poudre
- 1 c. à café de garam masala (voir conseil)
- Nutrition
- per 1 recette complète
- Calories
- 12222 kJ / 2921 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 146 g
- Fat
- 242 g
In Collections
Alternative recipes
Quick Indian Butter Chicken
45 分
Chana Masala
45 分
Légumes Biryani
50 分
Poulet Tikka
3h 30min
Butter Chicken
50 分
Garam Masala (mélange d'épices)
10 分
Ghee
20min
Chicken Teriyaki
45 分
Stroganoff
45 分
Amandes grillées enrobées de chocolat blanc à la noix de coco
40 分
Crevettes sweet and sour
40 分
Pains Naan à la coriandre
1小時 15 分