Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dolgu
-
10 - 15
g tarhun, taze, sadece yaprakları, damak tadına göre
or frenk soğanı, parçalara bölünmüş (4 cm) - 80 g enginar kalbi, konserve, süzdürülmüş
- 100 g ricotta peyniri, taze
- 20 g limon suyu
- ½ tk tuz
- ½ tk karabiber
Tavuk Sarma ve Kırmızı Biber Sosu
- 4 tavuk göğsü, derisiz, kemiksiz (her biri yaklaşık 180 g), kalınlığı yaklaşık 1 cm olacak şekilde inceltilmiş (dövülmüş), bk. öneriler
- 1400 - 1500 g su (yaklaşık), torbaların tamamen suyla kaplandığından emin olun (bk. öneriler)
- 30 g limon suyu (bk. öneriler)
- 2 kırmızı biber, ikiye bölünmüş ve çekirdekleri çıkarılmış
- 4 diş sarımsak, kabukları soyulmamış
- 40 g zeytinyağı
- ¼ tk deniz tuzu
- 1 tutam karabiber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1316.8 kJ / 314.8 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 2.5 g
- Fat
- 15.5 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 140.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Spagetti Carbonara
40min
Karidesli Şehriye Çorbası
40min
Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile
45 分
Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası
1h
Fransız Fasulyeli Jambonlu Makarna
35 分
Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto
1h 5min
Tavuklu Mısır Çorbası, Brokolili Tuzlu Kek
1h 25min
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
50 分
Alabalık ve Sebzeli Makarna Salatası
45 分
Pratik Peynirli Sufle
45 分
Domatesli Biberli Ciger
30min
Lor Peynirli Pankek
35 分