Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g yasemin pirinci
- 20 g tereyağı
- 400 g ananas, parçalara bölünmüş (3,5 cm)
- 30 g şeker
- 200 g kaliforniya biberi, şeritler halinde kesilmiş (5 cm uzunluğunda, 0,5 cm kalınlığında)
- 20 g taze zencefil, dilimler halinde kesilmiş (2 mm)
- 2 diş sarımsak
- 120 g soğan, sekize bölünmüş
- 20 g sıvı yağ
- 470 g su, pirinçleri ıslatmak ve nişasta ile karıştırmak için ekstra su
- 30 g soya sosu, light
- 10 g siyah pirinç sirkesi, (bk. öneriler)
-
15
g Shaoxing pirinç şarabı, (bk öneriler)
or 15 g mirin - 30 g pirinç sirkesi
- 30 g ketçap
- 1 ½ tk tuz
- 400 g derisiz, kılçıksız beyaz balık fileto, küpler halinde kesilmiş (4-5 cm)
- 1 yk su
- 1 yk mısır nişastası
- kişniş yaprağı, servis etmek için
- susam, kavrulmuş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2279.3 kJ / 544.8 kcal
- Protein
- 27.1 g
- Carbohydrates
- 80.9 g
- Fat
- 12.4 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1320.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Somon Tartar
10min
İnci Pirinç Köfteleri
No ratings
Dim Sum 'Shao Mai'
2h
Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
1h 15min
Asya Usulü Tavuk Çorbası
45min
Pratik Meyveli Sorbe
15min
Hollandez sos
20min
Marine Somon, Kişnişli Mayonez
1小時
İrlanda Kremalı ve Antep Fıstıklı Çikolata
4h 25min
Kuzu Gerdan Yahni
1h 45min
Ekmek Çanağında Dana Yahni
6h 30min
Alfredo Sos
35min