Cheesecake stracciatella alla ricotta e yogurt greco (senza burro)

Cheesecake stracciatella alla ricotta e yogurt greco (senza burro)

3.3 26 rating

Prep. 10min

Total 4 h 50min

10 porzioni

Ingredients

Base

120 g di fette biscottate a pezzi
80 g di prugne secche denocciolate a pezzi
20 g di olio di cocco
60 g di latte scremato

Crema alla ricotta

80 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
100 g di acqua
4 g di agar agar
200 g di ricotta fresca ben scolata
300 g di yogurt greco magro bianco
50 g di miele

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 21 mg

Protein 7.2 g

Calories 792.4 kJ / 189.4 kcal

Fat 7.6 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 3.4 g

Carbohydrates 24.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buoni da paura 10 Recipes
Italy

Halloween 57 Recipes
Italy

You might also like...

New York cheesecake

New York cheesecake

7 h

Tartellette con cioccolato e noci pecan

Tartellette con cioccolato e noci pecan

1 h 30min

Torta di albumi al cioccolato

Torta di albumi al cioccolato

50min

Torta girelle al cioccolato

Torta girelle al cioccolato

2 h 30min

Pancakes proteici

Pancakes proteici

20min

Cupcake ragnatela

Cupcake ragnatela

1 h 30min

Cheesecake all'uva fragola

Cheesecake all'uva fragola

10 h

Cheesecake cotta alle fragole

Cheesecake cotta alle fragole

1 h 30min

Cheesecake ricotta e pere

Cheesecake ricotta e pere

4 h 35min

Mug cake al gianduia

Mug cake al gianduia

20min

Mini muffin con frosting al mascarpone

Mini muffin con frosting al mascarpone

1 h

Brownies cioccolato e banane

Brownies cioccolato e banane

40min