Compatible versions
Cheesecake stracciatella alla ricotta e yogurt greco (senza burro)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base
- 120 g di fette biscottate a pezzi
- 80 g di prugne secche denocciolate a pezzi
- 20 g di olio di cocco
- 60 g di latte scremato
Crema alla ricotta
- 80 g di cioccolato fondente (75% di cacao), a pezzi
- 100 g di acqua
- 4 g di agar agar
- 200 g di ricotta fresca, ben scolata
- 300 g di yogurt greco magro bianco
- 50 g di miele
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 792.4 kJ / 189.4 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 7.6 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 21 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Plumcake al cioccolato e pere
1h
Pancake (senza glutine e senza lattosio)
30min
New York cheesecake (2 persone)
6h 30 min
Crostata ai 3 cioccolati (senza glutine) di Damiano Carrara
4h
Cioccolata calda con marshmallow
15min
Ciambella mele, zucca e olio di cocco
1h 30min
Crostata al cioccolato e burro di arachidi
7h 30min
Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)
2h 20min
Plumcake al pistacchio con crema al lime
1h 10min
Freakshakes ai waffles
50min
Torta multistrato al cioccolato, lampone e pistacchi (vegan)
12h
Smoothie allo yogurt e frutta
15min