Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)

Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)

4.1 39 ratings
Prep. 5min
Total 50min
4 raciones

Ingredients

  • 250 g de arroz de grano redondo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 250 g de carne de cerdo en tiras de 1x3-4 cm (secados con papel de cocina)
  • 410 g de agua
  • 10 - 12 setas shiitake frescas en láminas de 1 cm
  • 15 g de vinagre de arroz
  • 15 g de salsa de soja
  • 10 g de salsa de ostras
  • 1 cucharadita cinco especias chinas en polvo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta blanca molida

Nutrition per 1 ración

Calories 468 kcal / 1958 kJ
Protein 16.7 g
Fat 19 g
Carbohydrates 56.5 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 5.8 g
Sodium 902.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...