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姜黄白花椰菜汤（产后）

姜黄白花椰菜汤（产后）
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Prep. 20min
Total 50min
4 人份
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Ingredients

  • 特级初榨橄榄油
    20 克
  • 京葱 取白色部分，切薄片
    160 克
  • 土豆 去皮，切约3-5厘米块
    200 克
  • 姜黄粉
    1 茶匙
  • 香菜籽粉
    ½ 茶匙
  • 孜然粉
    ¼ 茶匙
  • 红辣椒粉 （可省略）
    ¼ 茶匙
  • 白花椰菜，切小朵
    500 克
  • 鸡肉高汤，自制的 （见要诀）
    800 克
  • 盐 ，调味用（见要诀）
    ¼ 茶匙
  • 黑胡椒粉 ，调味用
    2 小撮
  • 黄洋葱 ，切薄片，装饰用
    100 克
  • 生腰果 ，装饰用
    40 克
  • 特级初榨橄榄油 ，煎菜用
    1 - 2 汤匙

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 483.1 mg
Protein 11.2 g
Calories 1357.9 kJ / 324.6 kcal
Fat 17.4 g
Fibre 5.3 g
Saturated Fat 3.1 g
Carbohydrates 33.8 g

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