Tomatenketchup

4.5 4 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

1200 g

Ingredients

rijpe tomaten in kwarten gesneden
1000 g
1000 g tomaten uit blik
rode paprika in stukken gesneden
180 g
rode uien
130 g
teentjes knoflook
2
rode wijnazijn
100 g
laurierblad, vers
1
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
gemalen zwarte peper
¼ tl
gemalen cayennepeper
¼ - ½ tl
paprikapoeder
1 tl
zout
1 tl
honing
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 1 g

Calories 218 kJ / 52 kcal

Fat 0 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble

2 h 10min

Sinaasappelconfituur met Campari

1 h 35min

Fruitige saladedressing

5min

Peergelei

10 h

Pruimentaart

1 h 30min

Goulash van soja met knoedels

1 h 25min

Bessenlikeur

30min

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

1 h 5min

Basilicumpesto

10min

Kruidenvinaigrette

No ratings

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

No ratings

Citroensorbet met schuimwijn

10min