Devices & Accessories
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Additionally required
Thermomix® Friend
Brunch italiano
Prep. 40min
Total 1 h 30min
8 doses
Ingredients
Bolo de limão
-
açúcar150 g
-
limão só a raspa1
-
ovos2
-
leite230 g
-
manteiga mais q.b. p/ untar50 g
-
vagem de baunilha só as sementes1
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar250 g
-
fermento em pó p/ bolos (15 g aprox.)1 saqueta de
-
sal1 pitada de
Fritata e ratatouille
-
sobras de pão20 g
-
queijo parmesão60 g
-
salsa só as folhas25 g
-
ovos6
-
sal1 c. chá de
-
curgete cortada em pedaços300 g
-
cebolo (spring onion) cortado em pedaços100 g
-
tomates-cereja cortados ao meio6 - 7
-
água500 g
-
pimento amarelo cortado em pedaços200 g
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
alho3 dentes de
-
beringela cortada em pedaços100 g
Molho de morango e crepes
-
açúcar45 g
-
morangos300 g
-
vinagre balsâmico20 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)10 g
-
manteiga mais q.b. p/ untar30 g
-
leite400 g
-
farinha200 g
-
ovos3
-
sal1 pitada de
-
tomate em pedaços200 g
-
concentrado de tomate50 g
-
azeite50 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
Montagem
-
Presunto cozido ou curado, cortado em em fatias q.b. p/ guarnecer
-
Queijo parmesão ralado q.b. p/ guarnecer
-
Rúcula q.b. p/ guarnecer
-
Pão q.b. p/ servir
Nutrition per 1 dose
Calories
650.6 kcal /
2722 kJ
Protein
20.9 g
Fat
25.6 g
Carbohydrates
85.6 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
10.7 g
Sodium
1027.3 mg
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