Skip to main content Search
Φοκάτσια με κρεμμύδια

Φοκάτσια με κρεμμύδια
3.0 2 rating
Prep. 20min
Total 2 h
16 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Ζύμη
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    20 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    600 γρ.
  • φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
    30 γρ.
    3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
  • νερό
    380 γρ.
  • ζάχαρη
    1 πρέζα
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
Γαρνιτούρα
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • νερό
    40 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    300 - 350 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5 g
Calories 797 kJ / 190 kcal
Fat 6 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Ψωμί για σάντουιτς

Ψωμί για σάντουιτς

4.9(37)

3 h

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3(37)

45min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

4.6(7)

3 h 40min

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

5.0(3)

1 h

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

4.0(1)

2 h 5min

Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά

Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά

5.0(1)

4 h 30min

Ελιόψωμο

Ελιόψωμο

4.3(11)

2 h

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

4.5(18)

50min

Φοκάτσια

Φοκάτσια

5.0(23)

3 h

Ελιόψωμο με προζύμι

Ελιόψωμο με προζύμι

5.0(2)

6 h

Πέστο βασιλικού

Πέστο βασιλικού

5.0(11)

10min

Πίτσα μαργαρίτα

Πίτσα μαργαρίτα

4.7(31)

2 h 10min