Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

4.0 4 ratings

Prep. 15min

Total 15min

350 γρ.

Ingredients

βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
250 γρ.
νερό
50 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
κρόκους αυγού
3
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 350 γρ.

Protein 11 g

Calories 8751 kJ / 2093 kcal

Fat 227 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Αλεσμένος καφές για εκχύλιση

5min

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

No ratings

Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά

50min

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1 h 35min

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3 h 10min

Αμυγδαλωτά

35min

Πάστα φλώρα

2 h 35min

Πέστο βασιλικού

10min

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50min

Γαλακτομπούρεκο

5 h 25min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1 h

Πεντάσπορο ψωμί

1 h 50min