Σάλτσα ολαντέζ
TM31 TM5 TM6

Σάλτσα ολαντέζ

4.0 (4 ratings)

Ingredients

  • 250 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
  • 50 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 3 κρόκους αυγού
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα φρεσκοαλεσμένο πιπέρι

Nutrition
per 350 γρ.
Calories
8751 kJ / 2093 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
1 g
Fat
227 g
Fibre
0.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes