Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 620 g d'eau
- 1 c. à café de sucre en poudre
-
20
g de levure boulangère fraîche, émiettée
or 9 g de levure boulangère sèche - 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g d'huile d'olive, et un peu pour le saladier
- 1 c. à café de sel, et 3 pincées
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 380 g de tomates concassées en conserve
- 1 branche de thym frais
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 1 feuille de laurier
- 3 pincées de poivre 5 baies
- 400 g de courge butternut, détaillée en cubes
- 300 g de champignons bruns, frais
- 12 tranches de fromage à raclette
- salade verte, pour le service
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2327.8 kJ / 556.8 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 54.3 g
- Fat
- 25.8 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 909.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1h
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1h
Gratin de patate douce
50 分
Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone
1h 10min
Quiche épinards et lardons
1h 10min
Quiche aux épinards et poivron rouge
1h
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2h 20min
Croque monsieur à la tomate
1h
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2小時 40 分
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1h 10min
Tartelettes au chèvre, poireau et fenouil
45min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h