Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

4.6 50 rating

Prep. 10min

Total 40min

4 porciones

Ingredients

1 diente de ajo (optional) pelado
5 g de hojas de perejil fresco
40 g de jugo de limón amarillo
60 g de aceite de oliva extra virgen
¼ cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra recién molida
4 filetes de pescado (p. ej. merluza, trucha, lubina, salmón, bacalao, etc.)
500 g de agua
250 g de papa en trozos (2-3 cm)
150 g de ejotes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 239.3 mg

Protein 34.2 g

Calories 1472.3 kJ / 351.9 kcal

Fat 17.9 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 14.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mundo Thermomix X 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6

Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6

45min

Trucha al vapor con puré de brócoli

Trucha al vapor con puré de brócoli

40min

Pechugas de pollo al vapor (6)

Pechugas de pollo al vapor (6)

25min

Pechugas de pollo al vapor (3)

Pechugas de pollo al vapor (3)

30min

Filetes de pescado al vapor (5-6)

Filetes de pescado al vapor (5-6)

25min

Filetes de pescado al vapor (2-3)

Filetes de pescado al vapor (2-3)

25min

Ejotes al vapor (200-300 g) en cestillo

Ejotes al vapor (200-300 g) en cestillo

25min

Papas o camotes al vapor (200-600 g) en cestillo

Papas o camotes al vapor (200-600 g) en cestillo

30min

Paquetes de pescado al vapor con acelgas

Paquetes de pescado al vapor con acelgas

40min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30min

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1 h

Verduras al vapor

Verduras al vapor

45min