Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 gramů stroužků česneku
- 5 - 10 gramů čerstvého rozmarýnu, jen jehličky
- 90 gramů olivového oleje
- 800 gramů jehněčí plece, v celku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 200 gramů cibule, na klínky
-
1 ½ - 2
čajové lžičky masové dochucovací pasty
or 1 ½ - 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5l ) - 1 čajová lžička sladké červené papriky (optional)
- 850 - 950 gramů vody
- 500 gramů nových brambor
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3393 kJ / 810 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 59 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1106 mg
Alternative recipes
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
50min
Restované hovězí s caponatou
45min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1小時 40 分
Sous-vide roastbeef
94小時 45 分
Restované hříbky s česnekem
20min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1小時 20 分
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50min
Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce
1h 35min
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1h
Orientální bramborový salát
2h
Telecí maso v omáčce s barevným pepřem
30min