Somonlu ve Çin Lahanalı Somon Salatası
TM6 TM5

Somonlu ve Çin Lahanalı Somon Salatası

(No ratings)

Ingredients

Dereotu sosu

  • 50 g ekşi krema
    or 50 g quark
  • 20 g süt
    or 20 g su
  • 3 - 4 dal dereotu yaprağı
  • 1 tk kapari turşusu
  • ¼ tk tuz

Pirinç ve somon

  • 1 diş sarımsak
  • ½ tk tuz, ekstra 1-2 tutam tuz
  • ¼ tk karabiber
  • ½ limon, kabuğu ince bir şerit halinde soyulmuş (yakl. 1 cm x 4 cm), sadece sarı kısımları
  • 1 - 2 taze soğan, dilimlenmiş (1-2 cm)
  • 4 dal maydanoz yaprağı
  • 15 g limon suyu
  • ½ tk toz zerdeçal
  • 80 g kepekli pirinç
  • 1200 g su
  • 250 g pak choi (Çin lahanası)
  • 150 g somon fileto, derisiz, kılçıksız
  • 1 yk limon suyu

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
1615 kJ / 386 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
34 g
Fat
16 g
Fibre
5.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes