Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 900 g water
- 100 g boekweitkorrels
- 30 g havervlokken
- 50 g gemengde zaden
- 50 g Parmezaanse kaas, in stukken
- 100 g courgettes, in stukken (2-3 cm)
- 50 g uien, in vieren gesneden
- 1 wortel, in stukken (2 cm) (± 70 g)
- 1 teentje knoflook
- 3 verse basilicumbladeren
- 2 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
- 1 - 2 snuifjes zout
- ½ tl gerookt paprikapoeder (optional)
- 50 g paneermeel
- 3 - 4 el zonnebloemolie
- Nutrition
- per 4 porties
- Calories
- 6819.9 kJ / 1630 kcal
- Protein
- 54 g
- Carbohydrates
- 157 g
- Fat
- 94 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 25 g
- Sodium
- 1369 mg
In Collections
Alternative recipes
Roergebakken champignons
55min
Soja-bolognese met courgette noedels
50min
Butternut 'Mac & Cheese'
45min
Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)
No ratings
Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)
30min
Naan (Hindoe brood)
2h
Tofu op een bedje van rijst met pindasaus
No ratings
Mini champignon pasteitjes
1h 45min
Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst
3小時 50 分
Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes
30min
Garnaal en zoete aardappel beignets
55min
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30min