Ρολάκια τίγρεις
TM6 TM5 TM31

Ρολάκια τίγρεις

(No ratings)

Ingredients

Ρολάκια

  • λάδι με ουδέτερη γεύση, για το λάδωμα
  • 120 γρ. νερό
  • 250 γρ. γάλα
  • 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
  • 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο
  • 2 κ.γλ. ζάχαρη
  • 500 γρ. αλεύρι σκληρό
  • 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι

Επικάλυψη

  • 90 γρ. ρυζάλευρο
  • 1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
  • 2 κ.γλ. ζάχαρη
  • 2 πρέζες θαλασσινό αλάτι
  • 2 κ.γλ. σησαμέλαιο ή λάδι επιλογής (βλ. Συμβουλή)
  • 75 γρ. νερό, χλιαρό

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1379.9 kJ / 328.6 kcal
Protein
9.8 g
Carbohydrates
55.6 g
Fat
6.9 g
Saturated Fat
2.6 g
Fibre
2.2 g
Sodium
628.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes