Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs

Gâteau au chocolat aux blancs d'œufs

3.4 25 rating

Prep. 15min

Total 1 h 5min

10 parts

Ingredients

8 blancs d'œufs
1 pincée de sel
200 g de chocolat noir en morceaux (voir "Conseil(s)")
100 g de beurre mou, en morceaux
100 g de sucre en poudre
40 g de sucre vanillé maison

1 - 2 sachets de sucre vanillé
1 c. à café de levure chimique
10 g de cacao en poudre
160 g de farine de blé
sucre glace pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 91.9 mg

Protein 5.8 g

Calories 1327.1 kJ / 317.2 kcal

Fat 17 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 36.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recipes
France

You might also like...

Pâte à tartiner aux speculoos

Pâte à tartiner aux speculoos

10min

Gâteau chocolat-café meringué

Gâteau chocolat-café meringué

1 h 10min

Plumcake sans œuf

Plumcake sans œuf

50min

Pâte à tartiner choco-noisette

Pâte à tartiner choco-noisette

25min

Palets bretons à la coco

Palets bretons à la coco

45min

Omelette de blancs d'œufs à la noix de coco

Omelette de blancs d'œufs à la noix de coco

35min

Natilla (crème dessert à la cannelle)

Natilla (crème dessert à la cannelle)

15min

Flan sans pâte

Flan sans pâte

6 h

Flan pâtissier sans pâte

Flan pâtissier sans pâte

50min

Crème dessert saveur madeleine

Crème dessert saveur madeleine

20min

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55min

Crème dessert au chocolat

Crème dessert au chocolat

25min