Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g ząbków czosnku (ok. 6 ząbków)
- 30 g oleju
- 2 - 3 łyżki papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżki mieszanki przypraw z chili
- 2 ½ łyżeczki czosnku, granulowanego (optional)
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 2 łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżka cebuli suszonej, mielonej (optional)
- 1 łyżeczka soli
- ⅛ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 100 - 120 g sosu barbecue (patrz wskazówka)
- 50 g octu jabłkowego
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona -
1
łyżka musztardy
or 1 łyżka musztardy w proszku - 1 łyżka sosu Worcestershire
- 2500 g wody
- 1500 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, oczyszczonego z nadmiaru tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1131 kJ / 270 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 562 mg
In Collections
Alternative recipes
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3小時
Boczek z kimchi
35 min
Tajwańska szarpana suszona wieprzowina
1h 40min
Kurczak szarpany w pikantnym sosie pomidorowym
45 min
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 50min
Dymny sos whisky
20 min
Kurczak generała Tso
40 min
Kurczak po koreańsku
30 min
Sos BBQ
30 min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1h 20min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2小時
Sos barbecue (BBQ)
10 分