Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 г лука, нарезанного половинками
- 120 г лука-порей, нарезанного кусочками
- 40 г оливкового масла высшего сорта
- 600 г овощной смеси, нарезанной кусочками (напр., картофель, морковь, цуккини, стебли сельдерея, помидоры)
- 1000 г воды
-
2
кубика овощного бульона (на 0.5 л каждый)
or 2 ч.л. (с горкой) овощной бульонной пасты домашнего приготовления - 1 ч.л. соли
- 120 г диталини или аналогичных коротких макарон
- 6 ч.л. оливкового масла высшего сорта
- 6 свежих листьев базилика
- 6 - 18 ч.л. тертого сыра пармезан
- Nutrition
- per 1 порция
- Calories
- 1202 kJ / 287 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 3.6 g