Грибной суп-пюре
TM31 TM5 TM6

Грибной суп-пюре

4.6 (33 ratings)

Ingredients

  • 400 г свежих шампиньонов, нарезанных половинками или четвертинками, по необходимости
  • 500 - 600 г воды
  • 200 г молока
  • 1 кубик овощного бульона (на 0.5 л)
    or 1 ч.л. (с горкой) овощной бульонной пасты домашнего приготовления
  • 50 г пшеничной муки
  • ½ ч.л. соли
  • 50 г сливок, жирность от 30 %
  • 4 веточки свежей петрушки, только листья
  • 40 г сливочного сыра (optional)

Nutrition
per 1 порция
Calories
550 kJ / 132 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
5 g
Fat
9 g
Fibre
1.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes