Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 - 30 г оливкового масла
- 170 - 200 г овощной смеси для жарки (напр. лук, лук-шалот, лук-порей), кусочками по 2 cм)
- 700 - 800 г свежих или замороженных овощей (напр. кабачки, морковь, тыква, сладкий картофель, сельдерей, пастернак, зеленый горошек), кусочками подходящего размера
- 750 - 850 г воды
-
1
ч.л. овощной бульонной пасты
or 1 кубик овощного бульона (на 0.5 л) - 1 ч.л. соли
- Nutrition
- per 1 порция
- Calories
- 465 kJ / 111 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 3.6 g