Search
Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet
No ratings
Prep. 25min
Total 2 h
12 portions
Sign up for free

Ingredients

Pain complet
  • 380 g d'eau
  • 1 pincée de sucre
  • 20 g de levure fraîche émiettée
  • 500 g de farine de blé complet
  • 100 g de graines de tournesol
  • 1 ½ c. à café de sel
  • de l'huile végétale pour graisser
Tartinade salée
  • 150 g de fromage frais à tartiner
  • 150 g de cottage cheese
  • 1 œuf (optional) cuit dur, pelé, coupé en quatre
  • ½ c. à café de sel
Boulettes de poulet
  • 50 g de parmesan en morceaux
  • 400 g de viande de poulet hachée
  • 40 g de chapelure
  • 1 œuf
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 10 g de purée de tomates
  • 15 g de sauce soja
  • de l'huile végétale pour la friture
  • 50 g de fromage frais à tartiner
  • 1 poivron rouge coupé en forme de bec
  • 1 poivron jaune coupé en forme de sourcil
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche
  • 10 olives noires, dénoyautées coupées en deux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 384 mg
Protein 14.6 g
Calories 1031 kJ / 246.4 kcal
Fat 13.4 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 5.4 g
Carbohydrates 18.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cookidoo® Kids - Je veux devenir chef cuisinier 10 Recipes
Benelux

You might also like...

La première bouchée : Panais et Compote de Pommes

La première bouchée : Panais et Compote de Pommes

No ratings

Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes

Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes

3.0(1)

1 h 30min

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

3.9(9)

24 h 5min

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

4.4(49)

50min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.1(14)

2 h 10min

Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

4.5(4)

2 h 15min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

4.0(2)

3 h 45min

Ciabattines

Ciabattines

3.8(5)

3 h 30min

Pain de campagne

Pain de campagne

4.7(7)

2 h

Baguette

Baguette

4.6(30)

3 h 45min

Cheesecake (avec cuisson)

Cheesecake (avec cuisson)

4.8(39)

7 h 20min

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

4.3(197)

50min