Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

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Prep. 30min
Total 2 h
8 parts

Ingredients

La pâte feuilletée express
  • 150 g de beurre préalablement congelé en morceaux
  • 150 g de farine de blé et un peu plus pour le plan de travail
  • 75 g d'eau froide
La garniture
  • 150 g de raisins
  • 100 g de rhum
  • 5 pommes Golden, pelées, épépinées, en morceaux (± 1200 g)
  • 1 c. à café de cannelle en poudre et un peu plus pour la finition
  • 50 g de beurre demi-sel en petits morceaux

Nutrition per 1 part

Calories 385 kcal / 1614 kJ
Protein 3 g
Fat 21.5 g
Carbohydrates 43.5 g
Fibre 5.3 g

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