Crème dessert à l’érable
TM6

Crème dessert à l’érable

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Ingredients

  • 200 g de lait entier
  • 150 g de crème épaisse à 35% m.g. (voir variation)
  • 250 g de sirop d'érable
  • 30 g de fécule de maïs
  • 2 œufs de gros calibre
  • sucre d'érable en grains, pour décorer

Nutrition
per 1 portion
Calories
915.5 kJ / 218.8 kcal
Protein
4.1 g
Carbohydrates
34.2 g
Fat
7.7 g
Saturated Fat
4.2 g
Fibre
0.3 g
Sodium
50.2 mg

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