Devices & Accessories
Kurczak Marengo
Prep. 20min
Total 55min
4 porcje
Ingredients
-
80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
600 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 5-6 cm kawałki
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
300 g krojonych pomidorów, z puszki
-
150 g pieczarek przekrojonych na pół (lub małych, w całości)
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 liść laurowy, suszony
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego2 łyżeczki tymianku, świeżego tylko liście
-
1 łyżka masła
-
4 jajka
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
734 mg
Protein
36 g
Calories
1682 kJ /
402 kcal
Fat
24 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1 h
Kurczak w zielonym sosie mole
1 h 10min
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40min
Pilaw z wieprzowiną
50min
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1 h
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45min
Gnocchi z warzywami i wieprzowiną
1 h
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45min