Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Nori-Blatt, grob zerzupft
- 50 g Gewürzgurken, in Stücken
- 60 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 rote Zwiebel, klein, halbiert
- 120 g Mayonnaise, vegan (siehe Tipp)
- 1 TL Senf
- 3 - 4 Spritzer Zitronensaft
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Dose Kichererbsen, Abtropfgew. 240 g
- 4 Roggenbrötchen, waagerecht eingeschnitten
- 4 grüne Salatblätter
- 12 Scheiben Salatgurke, dünn (ca. 2 mm)
- 1 Kresse-Beet, abgeschnitten
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1303 kJ / 313 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 7.2 g
In Collections
Alternative recipes
Blumenkohl mit veganer Hollandaise und Knusperkartoffeln
1h
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
8小時
Veganer Dürüm
30min
Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat
1小時 20 分
Vegane Mac and Cheese
1h
Bohnen-Burger (vegan)
1小時 20 分
Vegane Lasagne
1h 50min
Mac and Cheese (vegan)
3h
Vegane-Bällchen-Pasta
1h 30min
Schnittchen mit veganem Lachs
12h 30min
Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)
35min
Veganes Austernpilz-Schawarma
45min