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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)
Prep. 30min
Total 2 h 20min
12 porzioni
Ingredients
Frolla senza glutine
-
50 g di mandorle pelate
-
150 g di riso per minestre
-
100 g di amido di mais (maizena)
-
80 g zucchero
-
100 g di burro a pezzi
-
1 tuorlo
-
1 uovo
Crema di ricotta
-
2 lime preferibilmente biologici, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
150 g zucchero
-
500 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
-
25 g di farina di cocco
-
2 uova
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
50 mg
Protein
7.6 g
Calories
1358.6 kJ /
324.8 kcal
Fat
15.9 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
7.9 g
Carbohydrates
39.8 g
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Senza glutine
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