La cacio e pepe

Name: La cacio e pepe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 320 g di pasta; 15 - 20 grani di pepe nero; 200 g di pecorino Romano; pepe nero macinato fresco

3.4 54 rating

Prep. 10min

Total 20min

4 porzioni

Ingredients

320 g di pasta tipo tonnarelli
15 - 20 grani di pepe nero
200 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
pepe nero macinato fresco a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 948.8 mg

Protein 21.9 g

Calories 2048.5 kJ / 489.5 kcal

Fat 17.7 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 8.7 g

Carbohydrates 64.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Recipes
Italy

You might also like...

Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)

4.6(53)

45min

Pasta alla gricia

3.9(116)

30min

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

4.5(81)

20min

Spaghettoni cacio e pepe

3.4(414)

25min

Pasta feta e pomodorini

4.5(208)

30min

Risotto cacio e pepe (di Francesca Romana Barberini)

3.8(99)

35min

Fileja tropeani

4.5(10)

2 h

Pappardelle alla papalina

4.5(27)

30min

Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini

4.6(42)

1 h 30min

Gnocchi al gorgonzola dolce

4.6(67)

20min

Spaghetti cacio e pepe

4.2(106)

35min

Gnocchi alla sorrentina

4.6(204)

1 h 25min