Tarta de lima-limón y ciruelas

Tarta de lima-limón y ciruelas

4.4 14 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 30min

8 raciones

Ingredients

Cobertura

500 - 600 g de ciruelas frescas
30 - 40 g de azúcar moreno
40 g de vino de Oporto

40 g de vino dulce

Base

300 g de galletas (tipo digestive)
100 g de mantequilla en trozos

Lima-limón curd

160 g de azúcar
50 g zumo de limón
50 g de zumo de lima
80 g de mantequilla
2 huevos
8 - 10 hojas de menta fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 526.9 mg

Protein 16.6 g

Calories 2180 kJ / 521 kcal

Fat 28.7 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 15.2 g

Carbohydrates 48.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 153 35 Recipes
Spain

You might also like...

Caramelos de higo

20min

Crujiente de almendras

1 h

Tarta de calabaza especiada

2 h

Pastel salado de crêpes de higaditos de pollo

1 h

Bebida de soja y bollos al vapor

6 h 30min

Barritas de turrón y chocolate

14 h 45min

Bagels de frutos secos y arándanos con mantequilla de almendras

4 h 10min

Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada

20min

Barritas de proteínas con chocolate, naranja y canela

1 h 20min

Pan de calabaza y arándanos con masa madre

16 h 20min

Cake de almendras con almíbar de azahar

1 h 10min

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12 h 30min