Tarta de lima-limón y ciruelas

Tarta de lima-limón y ciruelas

4.4 14 ratings

Prep. 20min

Total 2 h 30min

8 raciones

Ingredients

Cobertura

500 - 600 g de ciruelas frescas
30 - 40 g de azúcar moreno
40 g de vino de Oporto

40 g de vino dulce

Base

300 g de galletas (tipo digestive)
100 g de mantequilla en trozos

Lima-limón curd

160 g de azúcar
50 g zumo de limón
50 g de zumo de lima
80 g de mantequilla
2 huevos
8 - 10 hojas de menta fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 526.9 mg

Protein 16.6 g

Calories 2180 kJ / 521 kcal

Fat 28.7 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 15.2 g

Carbohydrates 48.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 153 35 Recipes
Spain

You might also like...

Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)

Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)

2 h 40min

Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

2 h 15min

Trifle de uvas y cava

Trifle de uvas y cava

4 h 30min

Cheesecake de albaricoques y frambuesas

Cheesecake de albaricoques y frambuesas

5 h 30min

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

2 h 10min

Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja

Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja

5 h 30min

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

4 h 30min

Cheesecake de naranja sin horno

Cheesecake de naranja sin horno

2 h

Tarta de ciruelas

Tarta de ciruelas

1 h

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3 h 30min

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1 h

Tarta Tatín

Tarta Tatín

1 h 30min