Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g süße Bananen, sehr reif (3-4 Stück), in Scheiben (1 cm)
- 2 EL Butter, in Stückchen
- 2 - 3 EL brauner Zucker
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 140 g Zucker
- 4 Eidotter
- 410 g Milch
- 1 Vanilleschote, nur das ausgekratzte Vanillemark
- ¼ TL Salz
- 580 g Schlagobers, 36% Fett
- Espresso, aufgebrüht, zum Servieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 935 kJ / 223 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 64 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Omas Kärntner Reindling
2h 25 min
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35 min
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1h 10 min
Menü: Gemüsesuppe; Schnelle Marillenknödel
1h
Lasagne
1h 45 min
Fruchtecken
1h 20 min
Blüten-Focaccia
1h 45 min
Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
1h 50 min
Schokogugels mit Schlagobers
1h
Champignonsauce
30 min
Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)
1h 10 min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35 min