Omas Kärntner Reindling
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Omas Kärntner Reindling

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Ingredients

  • 250 g Milch
  • 40 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Päckchen Trockengerm (7 g) von Dr. Oetker
  • 1 Päckchen Vanillezucker (8 g) von Dr. Oetker
  • 1 Päckchen Zitronenschale, gerieben (6 g) von Dr. Oetker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier (Größe M)
  • 520 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 EL Zimt, gemahlen
  • 100 g Rosinen
  • 2 - 3 EL Rum

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1375 kJ / 329 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
64 g
Fat
5 g
Saturated Fat
3 g
Fibre
3 g
Sodium
40 mg

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