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Bulgur com legumes e omelete com salmão fumado
Prep. 10min
Total 30 h
4 doses
Ingredients
-
coentros só as folhas10 g
-
cebolinho picado5 g
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ovos8
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sal2 ½ c. chá de
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pimenta1 pitada de
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cebolo cortados em rodelas3 pés de
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água1300 g
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hortelã só as folhas3 pé de
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bulgur150 g
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ervilhas200 g
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iogurte120 g
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mostarda10 g
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limão (raspa e sumo)½
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salmão fumado cortado em tiras150 g
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alcaparras20 g
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pimento verde cortado em pedaços100 g
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pimento vermelho cortado em pedaços100 g
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cebola roxa50 g
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azeite80 g
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vinagre40 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
2015.3 mg
Protein
27.4 g
Calories
2349.4 kJ /
561.5 kcal
Fat
31.9 g
Fibre
9.6 g
Saturated Fat
6.6 g
Carbohydrates
44 g
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