Lemon curd

Lemon curd

4.5 8 rating

Prep. 5min

Total 20min

1 La recette complète

Ingredients

240 - 480 g de sucre en poudre
150 - 300 g de jus de citron, fraîchement pressé
120 - 240 g de beurre
3 - 6 œufs, de taille moyenne (53-63 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 La recette complète

Sodium 493 mg

Protein 46 g

Calories 18977 kJ / 4530 kcal

Fat 238 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 132 g

Carbohydrates 542 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mode sauce 17 Recipes
Benelux

You might also like...

Sauce caramel

Sauce caramel

1 h 30min

Panna cotta à la compote d’ananas

Panna cotta à la compote d’ananas

4 h 40min

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1 h 30min

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

1 h 45min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

15min

Caraméliser 400-500 g d'oignons

Caraméliser 400-500 g d'oignons

50min

Caraméliser 200 g d'oignons

Caraméliser 200 g d'oignons

40min

Chutney d'oignon rouge

Chutney d'oignon rouge

24 h

Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10min

Tartelette fleur à la crème d'amande

Tartelette fleur à la crème d'amande

1 h 10min

Pâte à tartiner au citron

Pâte à tartiner au citron

1 h