Devices & Accessories
Lammfiléer med rosépepparsås
Prep. 20min
Total 30min
4 portioner
Ingredients
-
smör i bitar (1-2 cm)40 g
-
schalottenlökar (ca. 30 g), skalade och halverade2
-
vitlöksklyftor2
-
vatten220 g
-
köttbuljongpasta efter smak (se tips)½ tsk
-
rosépeppar2 tsk
-
färskpotatis med skal, tvättade och skurna i bitar (2-3 cm)300 g
-
400 - 500 g lammfiléerbenfria lammkotletter (cirka. 3-4 stycken)400 - 500 g
-
havssalt1 nypa
-
malen svartpeppar1 nypa
-
vatten för att koka ur stekpannan1 msk
-
grön sparris (130-150 g), ansade och halverade1 bunt
-
morot skuren i tändstickstunna stavar1
-
whisky1 msk
-
majsmjöl1 tsk
-
vispgrädde60 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
29 g
Calories
1830 kJ /
435 kcal
Fat
29.3 g
Fibre
3.8 g
Carbohydrates
12.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Lättlagade snabbrätter
10 Recipes
International
International
You might also like...
Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen
No ratings
Beef Wellington med rödvinssås
No ratings
Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris
No ratings
Kyckling Katsu Curry med ris
No ratings
Tacos
25min
Satay pad thai med kyckling
No ratings
Grekiska köttbullar med varm grönsallad
No ratings
Kycklinggyros med tzatziki
30min
Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad
1 h 45min
Cevapcici med tzatziki
No ratings
Sweet chilli-kyckling med kålsallad
No ratings
Pulled pork med äpple- och fänkålssallad
2 h 45min