Pasta ricotta e pomodorini

Pasta ricotta e pomodorini

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Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni

Ingredients

  • 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di cipolla in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 450 g di pomodori ciliegino a metà
  • 1 pizzico sale
  • 320 g di pasta secca tipo farfalle
  • 100 g di insalata valeriana tipo songino, lavata e asciugata
  • 200 g di ricotta vaccina scolata dal siero

Nutrition per 1 porzione

Calories 432 kcal / 1807 kJ
Protein 15.9 g
Fat 14.5 g
Carbohydrates 63.4 g
Fibre 4.9 g

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