Sopa de cebada con verduras

Sopa de cebada con verduras

4.8 66 ratings

Prep. 20min

Total 55min

4 raciones

Ingredients

80 g de cebolla en trozos
60 g de zanahoria en trozos de 3 cm
100 g de puerro en trozos de 3 cm
100 g de apio nabo en trozos de 3 cm
100 g de cecina en tiras de 2 cm
30 g de mantequilla
80 g de cebada perlada
900 g de agua
2 pastillas de caldo de verduras
100 g de nata
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
3 - 4 ramitas perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 9 g

Calories 1137 kJ / 273 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Entonces Ahora Siempre 50 Recipes
Spain

You might also like...

Potaje de verduras, pasta y alubias rojas

Potaje de verduras, pasta y alubias rojas

1 h

Guiso de verduras italiano

Guiso de verduras italiano

40min

Sopa italiana de verduras y pasta

Sopa italiana de verduras y pasta

40min

Sopa vegetariana con legumbres

Sopa vegetariana con legumbres

40min

Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)

Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)

1 h

Sopa de verduras con lentejas y arroz

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1 h 50min

Sopa de pavo y repollo

Sopa de pavo y repollo

40min

Guiso de judías rojas con pollo y batata

Guiso de judías rojas con pollo y batata

45min

Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa

Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa

40min

Sopa juliana con verduras frescas

Sopa juliana con verduras frescas

40min

Sopa de coliflor con pollo

Sopa de coliflor con pollo

40min

Sopa rusa (Rassolnik)

Sopa rusa (Rassolnik)

1 h 20min